Las Stancia Veghel

Koude voorgerechten

Palta

Avocado met kruidendressing

€ 8,95

incl. statiegeld (€ 0,00)

Palta rellena

Avocado met garnalen

€ 12,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Cocktail de camarones

Garnalencocktail

€ 10,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Salmon

Gerookte zalm op toast met kappertjes en rode ui

€ 14,95

incl. statiegeld (€ 0,00)

Tomates rellenos

Tomaten gevuld met garnalen

€ 12,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Buratta con aderezo

Buratta met balsamico, pesto en tomaat

€ 14,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Carpaccio

Argentijnse ossenhaas met truffelmayonaise en Parmezaanse kaas

€ 14,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Melón al porto

Meloen met port

€ 8,95

incl. statiegeld (€ 0,00)

Jamón serrano con melón

Serranoham met meloen

€ 12,95

incl. statiegeld (€ 0,00)

Warme voorgerechten

Pimiento relleno

Gevulde paprika met gehakt

€ 11,95

incl. statiegeld (€ 0,00)

Caracoles

Half dozijn slakken

€ 11,95

incl. statiegeld (€ 0,00)

Tres gambas

Drie grote gegrilde gamba's

€ 14,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Maiz con matica

Gegrilde maiskolf met kruidenboter

€ 6,95

incl. statiegeld (€ 0,00)

Chorizos

Gegrilde Argentijnse worstjes

€ 11,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Costilla de cerdo

Spareribs

€ 12,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Empanadas de carne

Pasteitje gevuld met rundergehakt

€ 10,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Soepen

Sopa de yerbas

Heldere groentesoep

€ 7,25

incl. statiegeld (€ 0,00)

Sopa de pescado

Rijk gevulde vissoep

€ 9,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Sopa de gallina

Argentijnse kippensoep

€ 8,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Brood met drie smeersels

€ 6,75

incl. statiegeld (€ 0,00)

Brood met kruidenboter

€ 4,25

incl. statiegeld (€ 0,00)

Sopa de langosta

Kreeftensoep

€ 12,95

incl. statiegeld (€ 0,00)

Sopa gulash

Argentijnse goulashsoep

€ 8,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Salades

Ensalada de calamares

Inktvissalade

€ 11,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Ensalada de tomates

Tomatensalade

€ 9,25

incl. statiegeld (€ 0,00)

Ensalada de gambas

Gambasalade

€ 19,95

incl. statiegeld (€ 0,00)

Ensalada de atun

Tonijnsalalde

€ 10,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Ensalada de maiz

Maissalade

€ 9,25

incl. statiegeld (€ 0,00)

Aberdeen Angus steaks

Vleesgerechten geserveerd met friet, sauzen en salade

Bife de lomo

Argentijnse ossenhaas van 250 gram

€ 33,95

incl. statiegeld (€ 0,00)

Bife de lomo grande

Argentijnse ossenhaas van 350 gram

€ 38,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Bife ancho con hueso

T-bone steak van 500 gram

€ 41,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Combinacion ranchero

Een combinatie naar keuze van vlees en / of vis

€ 43,95

incl. statiegeld (€ 0,00)

Parillada mixta

Spareribs, lamsfilet, lamskoteletten, Argentijnse worst en een brochette

€ 36,95

incl. statiegeld (€ 0,00)

Bife de tomahawk

Tomahawk steak van 750 gram

€ 63,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Bife de chorizo

Argentijnse entrecôte van 200 gram

€ 28,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Churrasco de cuadril grande

Argentijnse steak van 300 gram

€ 29,75

incl. statiegeld (€ 0,00)

Carne de falda

Argentijnse bavette van 250 gram

€ 28,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Churrasco de cuadril

Argentijnse steak van 200 gram

€ 26,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Specialiteiten van het huis

Geserveerd met friet, sauzen en salade

El Gringo

Argentijnse ribeye van 350 gram

€ 33,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Plato vegetariano

Mix van groenten, avocado, mais en rijst

€ 25,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Pincho de guacho

Brochette van ossenhaas

€ 29,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Lamsvlees, koteletten en spareribs

Geserveerd met friet, sauzen en salade

Spareribs

Argentijnse spareribs, 1 rib

€ 16,95

incl. statiegeld (€ 0,00)

Chuleta de cordero

Lamskoteletten

€ 30,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Filete de cordero

Lamsfilet

€ 31,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Costilla de cordero

Argentijnse spareribs, 2 ribben

€ 27,95

incl. statiegeld (€ 0,00)

Costilla de cerdo

Argentijnse spareribs, 3 ribben

€ 32,95

incl. statiegeld (€ 0,00)

Visgerechten

Geserveerd met friet, sauzen en salade

Salmon a la parrila

Gegrilde zalmmoot

€ 29,95

incl. statiegeld (€ 0,00)

Filete de atún rojo

Rode tonijnsteak

€ 29,95

incl. statiegeld (€ 0,00)

Calamaris a la parrila

Gefrituurde inktvis

€ 28,95

incl. statiegeld (€ 0,00)

Gambas al ajo

Zeven grote gegrilde gamba's

€ 31,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Pescado mixta

Zalmmoot, tonijnsteak, zeewolf en gamba's

€ 35,95

incl. statiegeld (€ 0,00)

Filete de panga

Pangasiusfilet

€ 28,95

incl. statiegeld (€ 0,00)

Kipgerecht

Geserveerd met friet, sauzen en salade

Filete de pollo

Argentijnse kipfilet

€ 25,95

incl. statiegeld (€ 0,00)

Kindermenu

Kindermenu spareribs

Geserveerd met Franse frietjes, appelmoes en mayonaise

€ 16,95

incl. statiegeld (€ 0,00)

Kindermenu kip

Geserveerd met Franse frietjes, appelmoes en mayonaise

€ 16,95

incl. statiegeld (€ 0,00)

Kindermenu brochette

Geserveerd met Franse frietjes, appelmoes en mayonaise

€ 18,95

incl. statiegeld (€ 0,00)

Kindermenu varkensschnitzel

Geserveerd met Franse frietjes, appelmoes en mayonaise

€ 18,95

incl. statiegeld (€ 0,00)

Bijgerechten

Extra marinade

€ 1,75

incl. statiegeld (€ 0,00)

Fritas con mayonesa de trufa y queso parmesano

Friet met truffelmayonaise en Parmezaanse kaas

€ 6,95

incl. statiegeld (€ 0,00)

Fritas frauses

Franse frietjes

€ 3,95

incl. statiegeld (€ 0,00)

Arroz ciolo

Warme, gekruide rijst

€ 4,75

incl. statiegeld (€ 0,00)

Maiz desgranado calientes

Warme mais

€ 4,75

incl. statiegeld (€ 0,00)

Extra kruidenboter

€ 1,75

incl. statiegeld (€ 0,00)

Molho de pimenta

Pepersaus

€ 2,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Molho campeão

Champignonsaus

€ 2,50

incl. statiegeld (€ 0,00)

Dranken

Spa blauw

€ 3,25